fix: 正确统计 URL 评分的最小值和最大值

[2gg-bit]

Summary

ScoringStats 原先在首次读取最小值或最大值时使用平均分初始化，导致评分结束后读取的两个极值都变成平均值。若评分前先读取，则初始 0 又会污染全正数的最小值或全负数的最大值。

修复为每次 update 时维护已观察到的极值，getter 只读取状态；没有评分时仍返回 0。平均分和 URL 评分计算方式保持不变。

Files changed

• crawl4ai/deep_crawling/scorers.py：修复极值初始化、更新和读取。
• tests/unit/test_scoring_statistics.py：覆盖正数、负数、混合分数，不同读取时机，以及 KeywordRelevanceScorer 和 CompositeScorer 的公开调用路径。

How Has This Been Tested?

• 回归测试在旧实现上 7 failed、4 passed。
• python -m pytest tests/unit/test_scoring_statistics.py tests/general/test_deep_crawl_scorers.py -q：12 passed。
• python -m black --target-version py310 tests/unit/test_scoring_statistics.py、git diff --check：通过。
• Windows / Python 3.12.13；纯本地测试，未运行浏览器或外部 LLM 集成测试。

Checklist

• 基于并提交到 develop。
• 修改保持聚焦，补充复现真实缺陷的测试。
• 已检查差异并执行上述本地验证。
• 无新增配置或破坏性 API 变更。

AI 披露：问题、代码及本地验证由 OpenAI Codex 完成，尚未经人工审阅。